tag:www.jagabeeblog.com,2008://2 2008-11-19T01:29:35Z Movable Type 3.2-ja-2 tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.156 2008-11-19T01:00:00Z 2008-11-19T01:29:35Z

秋の食欲シリーズ第３弾。 っていつまで続くのか、このシリーズ.．．．。 今回は週...

アンデス娘 なかなか、上々のできでした☆ 付け合せはトマトにマッシュポテト。 じゃがいもは、ちょうど従姉が庭で作った「きたあかり」をもらったので、それで作りました。甘みがあり、ホクホクとおいしい「きたあかり」 あ～贅沢～。 そして、食べ過ぎて贅肉も．．． 明日から、しっかり働いて、お財布の中身アップ、贅肉ダウンを誓ったのでした。 たまには、ぷち贅沢もいいですよね～。]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.155 2008-11-18T00:53:00Z 2008-11-18T00:55:10Z

食欲の秋シリーズ第二弾。 書き出したら、だんだん、とまらなくなりそうですが．．．...

アンデス娘 気になるお味は．．． やっぱり深みのある味で、おいしい☆ ちょっとカレーっぽい味がするな～。と思いつつ、家でも作ってみたいと店員さんに聞いてみると、数種のスパイスが入っていて、カレーっぽい味になっているのだとか。 数種のスパイスか～。家ではできない（＞＜；）と早々に断念。 とにかく、目の前の鍋を味わうのを、専念することにしました。 それにしても、じゃがいも、魚介とおなか一杯になり、とっても満足の１品でした。ごちそうさまでした☆]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.154 2008-11-17T01:35:00Z 2008-11-17T01:35:21Z

最近、めっきり秋らしくなりましたが、そういえば、秋らしいことしていないな†。 と...

アンデス娘 でも、‘秋’って感じに浸れない．．． そうして、なんだかすっきりしないまま、会社に到着。 朝一、営業の人と打ち合わせが終了すると、「ねぎもらったから、持って帰る？？」とのお言葉。「いります～☆」と二つ返事で頂いたのが、この「深谷ねぎ」 埼玉県深谷市の名産品ですが、普通の白ねぎより太めで、鍋などに入れてもおいしい♪ そこで、帰宅後、ちょっと豪勢にすき焼きもどきを作りました！！ 「う～おいしい☆、秋だね～」とつぶやく私。 そう、いよいよ食欲の秋がやってきました！！！ 大好きな梨、栗、さつまいも、きのこ、秋刀魚、うふふふふっ。 やっぱり、食欲で秋を感じてしまった．．．。まっいいか。 皆様も、どうぞおいしい秋をお過ごし下さいませ。]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.153 2008-11-14T02:32:08Z 2008-11-14T02:48:25Z

お久しぶりの更新になってしまいました。 ニューカレドニアに行き、仕事はたまり．．...

アンデス娘 新潟、新潟・・・笹団子発見☆ 独特の風味があり、柔らかいお団子おいしかった～ですよ。 あんこ好き、アンデス娘にはたまらないおやつでした～。う～ん、幸せ☆]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.152 2008-10-14T01:02:58Z 2008-10-14T01:07:03Z

ニューカレ滞在記、最終回は、おなじみグルメ編。 食が見えると、その国が見える！滞...

アンデス娘 続いて、ベトナム料理。 ベトナムが以前、フランス領であったこともあり、ここニューカレドニアにも沢山のベトナム料理店が。この日は、ちょっとフランス料理の箸休めということで．．．フォーを頂きました。ダシが効いていて、これまたおいしい！ 夜は毎晩、どうしても豪勢になってしまうので、お昼はスーパーなどで気軽に買って食べられるものでランチ。そこで重宝したのが、この大型スーパー。 その名も「スーパー・カジノ」。といっても、普通のスーパーですが、連日のように通って、色々な食べ物を試してみました。 こちらは、フランスパン売場（←当たり前ですが、フランス領では、フランスパンではなく、ただのパンと呼びます。）みんなこのパンをカゴにそのまま、何本も突っ込んで買っていました！ さすがパンは、本当においしい！！ ビーチに行く際には、サンドウィッチにワイン（フランス領なので安くておいしいです！！）を持参をし、ピクニック気分を満喫。ついでに大好きなフランス菓子のマカロンも購入してパクリ。スーパーで買ったマカロンなのに．．．外がカリッと中が柔らかで、これまた美味☆ と、またまた、食を満喫してしまいましたが、なんとかかんとか、海に入ったりしていたため、増量（体重）をまぬがれて、無事、帰国しました。 ニューカレが、何を食べてもおいしく、空も海もきれいで、心も、体もリフレッシュできたバケーションとなりました！また、来年も行きたいな～。]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.151 2008-10-03T01:28:59Z 2008-10-03T01:30:30Z

ニューカレドニア(以下、ニューカレと略)滞在記の続き。 南太平洋に浮かぶこの島で...

アンデス娘 ご覧のように水はこんな風に透明。下まで透けて見えます(＠＠☆) 足の着くようなところでも、水の中に顔をつけると、まるで水族館のような景色に感激☆☆☆ ひと泳ぎして魚を追いかけていると、あっという間に30分くらい経っていたりして、あれよあれよという間に帰りのタクシーボードの予約時間（帰りは時間予約制）になり．．． さよなら、お魚さん。 そんなこんなで、どんどんビーチの魅力にとりつかれ、最終日には、船で３時間のところにあるイル・デ・パンという島に行ってきました！！！ 日本人の場合、イル・デ・パンへは事前に予約して飛行機で行くのが普通なのですが、このバカンスのために、事前に仕事に追われたりして、そこまでの気が回らず．．．相当行き当たりばったりで現地に到着した私達の前に、朗報が！ なんと船で格安にイル・デ・パンへ行けるツアーがあるというではありませんか☆ 「行く、行く～」と即決して、最終日は憧れの離島・イル・デ・パンに上陸。 船着場からビーチまで徒歩で約１５分。 本島とは異なり、本当に海と緑とホテルしかない、これぞまさにリゾート。 白砂のが美しいビーチは、時間も曜日も忘れ、「ここまで来て良かった～」と本当に癒されるものでした。 （実は行きの船で、相当船酔いをして、本当にぐったりしていましたが．．．） そこでもひたすら、お昼寝、シュノーケリングの繰り返し。 また、ラッキーにも、ホテルの宿泊者用のカヌーも貸して頂くことができ、カヌーにもトライをしました。 メトロ島が、手軽に行ける楽しい島だとすれば、イル・デ・パンは、自然と癒しの島。 両島とも、行き当たりばったりで計画したものでしたが、違った魅力に溢れていてるものでした。 ニューカレドニアを「天国に一番近い島」（正確にはニューカレドニアのウベア島）とはよく言ったもので、日本に帰ってくるとその素晴らしさを改めて再認識。 しかし、今となって残るは、楽しい思い出と日焼けのあとのみ。 必至に日焼け止めを塗っていたにも関わらず、どうもはしゃぎ過ぎたようで．．．。 とりあえず、事後処理として、美白パックにいそしむ毎日です。]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.149 2008-09-30T01:04:40Z 2008-09-30T01:11:35Z

皆様、またまたちょっとご無沙汰をしてしまいましたが、実は、プライベートでニューカ...

アンデス娘 そして、観光客の集う地区には、多くのフランス料理屋があり、離島、ユーロ高（現地通貨ＰＣＦ（パシュフィック・フラン）はユーロと密接に関係）の影響もあり、物価はやや高めですが、本当においしい料理を味わうことができます。 おいしい料理の数々は次回以降、ご紹介するとして．．． まず発見したのは、メインの料理にはかならず、フライド・ポテトがついてくること。 確かに、フレンチ・フライと言うだけあって、みんな、よ～く食べています。さながら、日本人がご飯を食べるのと同じ感覚なのでしょうか？？ 私も負けじと食べて見ましたが、Jagabeeよりちょっと太めで、食べ応えがあり、お芋の味の甘みがあって、おいしい～(o＾＾o)／☆ 滞在中、何度かスーパーに行きましたが、そこでも「冷凍フレンチ・フライ」を発見。なんとこれ、２．５Kgも入っています。 フランスの方ってこんなにじゃがいもが好きだったとは！！ 欧米では、本当に沢山のじゃがいもが食べられていると聞いたことがありますが、どうもこれまで、アジアの国々への旅行が多かったため、身をもって体感することはありませんでした。「フレンチ・フライ」、そして「じゃがいも」はまだまだ、奥が深いようです。 「帰ったら、勉強しよう～」と思いつつ、結局、その後、食の都・ニューカレでも食い道楽に走ったアンデス娘なのでした．．．。ということで、食道楽の模様は次回も続きます！]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.148 2008-09-11T04:48:32Z 2008-09-11T04:51:29Z

先週末、久しぶりに北海道に行ってきました。 久しぶりといっても３ヶ月ぶり。日本人...

アンデス娘 お昼に食べた札幌名物。みそラーメン。 だんだん、暖かいラーメンもおいしくなりますよ～☆　うふふっ・・・]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.147 2008-09-04T01:05:20Z 2008-09-05T05:30:52Z

先月のこと。 パッケージに使う写真の撮影に行って参りました。 今回の主役はずばり...

アンデス娘 これ、まさにJagabeeを作っているじゃがいもなんです！ 「じゃがいも」は動くわけでもなく（当たり前～）、でもファインダーを通してみると実に色々な表情をしています。よ～く見ると怒って見えたり、笑って見えたり、穏やかな雰囲気に見えたり（＾＾） さてさて、撮影が終わり、使用したじゃがいもは現場にいたスタッフで分けて、お持ち帰りをしましたが、私も家で、料理をしてみることにしました。作った料理は「ポテトサラダ」。残念ながら、写真を撮り忘れた～。 ちょうどポテトサラダに「きゅうりのピクルス」を入れるとおいしいと聞いていたので、入れてみたところ、味が引き締まり、ちょっと大人の味になり、GOOD！！ またひとつおいしいレシピ開発ができました！ ちなみに新しい「じゃがいも」の写真は秋以降にお目見えします！お楽しみに～。]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.146 2008-09-03T02:53:42Z 2008-09-03T05:58:11Z

本日は、みなさまにお知らせです。 只今、カルビーｅショップでは、「Jagabee...

アンデス娘 カルビーｅショップでは、「Jagabee紫のじゃがいも」を発売中です！！ 紫のじゃがいもって？？と疑問に思われた方。 私も実は数年前まで、じゃがいもは白～黄色の食べ物だ～と勝手に思い込んでいました。 さつま芋では「紫芋」が、近年メジャーになってきましたが、そのじゃがいも版をお考え下さい。 じゃがいもにも紫色や赤色、紫が濃くて青っぽいものまで、世界には数々の種類や色のじゃがいもがあり、その色はもちろん天然の色なのです。 アントシアニンなどを多く含んでいるものもあり、今回「Jagabee紫のじゃがいも」にも１カップ35ｇあたり59.5ｍｇのアントシアニンが含まれています！！ この商品で使っているじゃがいもは北海道産の「インカパープル」という品種。 味は、個人によって感じ方は様々かと思いますが、私、個人的には皆さんが召し上がって下さっているこれまでの「Jagabeeうす塩味」より、少し味の濃く、野菜っぽい感じがします。 「紫じゃがいも」で使っている「インカパープル」のお話はまたの機会にさせていただくとして、今回は第１回目の販売で９/８（月）正午までですよ～。（第２回目も近日予定しております） パソコンからのみ購入が可能ですので、ぜひぜひお試し下さいね！！！ ■カルビーeショップはこちらから！ http://www.calbee.co.jp/shop/ ※「Jagabee紫のじゃがいも」第1回販売は2008年9月8日(月)正午までです。]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.144 2008-08-20T01:57:11Z 2008-08-20T02:08:44Z

ずいぶん久しぶりの更新になってしまいました。 みなさま、残暑お見舞い申し上げます...

アンデス娘 <；） でもお盆前の週末、会社の先輩宅にお呼ばれをし、ホームパーティーでの夏の思い出ができました！その際に、こんな珍しいお野菜のピクルスを食べました。 その名も「コリンキー」！！（←名前、かわいい～☆） かぼちゃの一種で、皮まで食べられるもの。 ちょっとやわらかくて、シャキシャキした食感で、ピクルスにすると、夏バテもふっとびそうな爽やかな味。きゅうりとラディッシュも入って、色合いも美しく、見た目にもとっても素敵なピクルスでした！ ここで一句。 夏バテに　シャキッとうまい　コリンキー　　By　アンデス娘 相当な駄作ですね．．．]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.143 2008-07-08T07:24:29Z 2008-07-08T01:22:32Z

現在、全国各地の営業担当者にJagabeeをアピールすべく、商品の説明に回ってい...

アンデス娘 厚みが合って、柔らかな牛タンに麦飯、テールスープ、とろろが良く合います♪ かなりのボリュームでしたが、う～ん、仙台はやっぱりおいしくて、いい街です。 また行きたいな～♪♪　もちろんお仕事をしにね☆]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.142 2008-07-07T07:21:14Z 2008-07-07T07:24:16Z

今年の関東地方は例年より早く梅雨入りしました。 でもまだ雨の日は多くなく、そんな...

アンデス娘 あと２ヶ月もすると飲めるのですが、熟成したらしただけ、おいしいらしいです。 早く飲みたいような、じっくり熟成したいような、う～ん悩むわ．．．。 とにかく、今は毎日、梅酒の漬かり具合を見るのが楽しみな毎日です。]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.141 2008-06-24T00:49:19Z 2008-06-24T01:04:02Z

パンパカ、パ†ン♪　このブログ、なんと今回で100回目です。 ブログを始めてから...

アンデス娘 さっすが～と思いきや、寒さにブルブル。 そりゃあ、そうです。この日の東京が24～25度に対して、13.9度。 札幌も確か22度くらいだったはず。同じ北海道でもこんなに違うものかと、びっくり！！ そして、釧路での仕事を終えて、今度は札幌へ移動。 と思いきや、ちょうどよいタイミングの千歳空港行きの飛行機がなく、カウンターでは「次は丘珠（おかだま）空港行きです。」と。私「？？」。丘珠空港って、聞いたことある気がするけれど．．．。 そう、丘珠空港は、現在、道内を結ぶ飛行機が離発着しており、札幌市内にあります。 飛行機はこんなプロペラ機でした。ちょっとどきどきしたけれど、疲れていたのでなんと熟睡zzz．．． 千歳空港のようなにぎわいはないけれど、なんとなく趣きのある空港でした。 そんなこんなで一日に２つの空港を初体験した私。 あと行っていない空港はどれくらいかなとふと思い、国土交通省のホームページを見たところなんと１００近くありました（～。～；） まだまだブログのネタはありそうですね。 続く．．．。]]> tag:www.jagabeeblog.com,2008://2.140 2008-06-17T00:00:00Z 2008-06-18T06:56:25Z

先日、友人達とバーベQ大会をやりました。 あいにく雨が降っていたのですが、現地に...

アンデス娘 キャンドルです☆ ５種類のキャンドルをテーブルに並べたのですが、幻想的な炎に一同、歓声。 日のあるうちは、わいわいがやがやなバーベQでしたが、夜になりキャンドルがともり、雰囲気一転、大人のバーベQとなりました。 一応、家でもどきどきキャンドルを灯しますが、アウトドアでのキャンドルは初めて。 こんな使い方があるんだな～と、感心してしまうとともに、とっても気の利いたお土産を持ってきてくれた友人に感謝、感謝。 これから暑くなり、夕涼みに、花火も楽しいのですが、キャンドルで幻想的な夜を過ごしてみては、いかがでしょうか？ もちろん、火の扱いには十分ご注意を！]]>