Jagabee Blog
[→ 2008.08.20 ]
残暑お見舞い
 

ずいぶん久しぶりの更新になってしまいました。
みなさま、残暑お見舞い申し上げます!

この夏は猛暑で、アンデス娘、夏バテか??と思われた方もいらっしゃるかと思いますが、
ご想像通り、体から水分が抜けきり、多少バテておりました...。そしてなぜだかとても多忙でした。先月、仙台であんなに食欲モリモリ、牛タンを食べたのが懐かしい~

そして、夏の思い出もほとんどないまま、気がついたらお盆も過ぎて、残暑お見舞いの時期になっていました(> <;)

でもお盆前の週末、会社の先輩宅にお呼ばれをし、ホームパーティーでの夏の思い出ができました!その際に、こんな珍しいお野菜のピクルスを食べました。

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その名も「コリンキー」!!(←名前、かわいい~☆)
かぼちゃの一種で、皮まで食べられるもの。
ちょっとやわらかくて、シャキシャキした食感で、ピクルスにすると、夏バテもふっとびそうな爽やかな味。きゅうりとラディッシュも入って、色合いも美しく、見た目にもとっても素敵なピクルスでした!

ここで一句。
夏バテに シャキッとうまい コリンキー  By アンデス娘

相当な駄作ですね...



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.07.08 ]
仙台で牛タン食す!
 

現在、全国各地の営業担当者にJagabeeをアピールすべく、商品の説明に回っています。
そして、昨日は最後の説明会の会場である仙台へ出張をしていました。

もちろん、Jagabeeのことを営業の人達に知ってもらうことが一番の目的なのですが...それだけじゃ、アンデス娘の名がすたります!

ちゃ~んとその地域の名物を食べて、その土地のよいところを知らなきゃね☆
ということで、お昼ご飯は、牛タン定食。

厚みが合って、柔らかな牛タンに麦飯、テールスープ、とろろが良く合います♪

かなりのボリュームでしたが、う~ん、仙台はやっぱりおいしくて、いい街です。
また行きたいな~♪♪ もちろんお仕事をしにね☆



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.07.07 ]
梅雨真っ只中の「梅酒作り」
 

今年の関東地方は例年より早く梅雨入りしました。
でもまだ雨の日は多くなく、そんなに「梅雨だ~、いやだ~」という感じがしません。

そんな最中、私は人生初の梅酒を漬けてみました。

6月に入りどこのスーパーでも、容器と梅、ホワイトリカー、角砂糖などが大量に陳列されている光景を目にしますが、どうも年々、その売場が広がっているような気がします。

流行もの(?)に弱い私、例外なく、年々梅酒を造りたい気持ちが高まり...ついに漬けました!!

私はスーパーの店頭のパンフレットでお勧めされていたはちみつで梅酒を漬けることに!
はちみつで漬けると、砂糖で漬けるより早く漬かるらしいのです♪

「最初の2週間は毎日かき混ぜて下さいと」、パンフレットに書いてあったので、地道にかき混ぜ、そしてこれ、3週間目の「アンデス娘特製☆梅酒」です。

あと2ヶ月もすると飲めるのですが、熟成したらしただけ、おいしいらしいです。
早く飲みたいような、じっくり熟成したいような、う~ん悩むわ...。

とにかく、今は毎日、梅酒の漬かり具合を見るのが楽しみな毎日です。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.06.24 ]
祝☆100回目 は釧路から!!
 

パンパカ、パ~ン♪ このブログ、なんと今回で100回目です。

ブログを始めてから約2年。
Jagabeeをいつも買ってくださる皆様と、何か私なりにお伝えできないかと思案し、企画者であるこの私が、等身大の姿で、感じたことをありのまま書いてみようと思ったのが始まりです。私をよく知る人達からは、いつもこのブログには食べ物の写真があふれていて、私のありのまま感があふれているとも言われますが...。
正直、最初は皆さんが見てくれるのかな?と半信半疑でした。でも毎月のアクセス数だけは知ることができ、皆さんが定期的に来ていただいていることを確信し励みにすると同時に、私にとっても文章を書く時間が「Jagabeeをもっとよくしたい」という自分の思いを新たにするひと時でもありました。いつも見て頂いている皆様、この場をお借りして御礼申し上げます。

さて、記念すべき第100回。またまたの北海道出張の話なんですが、初体験2つがありました☆

それは、仕事の関係で出張の多い私。全国各地空港には何箇所も行っており、中には何十回も行っている空港もありますが、なんと1度に2つの初上陸(?)の空港に行ったことです。

今回の出張経路は、東京→釧路→札幌→東京という1泊2日。
最初に降り立ったのは北海道は道東地区にある釧路空港。空港の前には釧路湿原にいる有名なたんちょうのオブジェ☆

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さっすが~と思いきや、寒さにブルブル。
そりゃあ、そうです。この日の東京が24~25度に対して、13.9度。

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札幌も確か22度くらいだったはず。同じ北海道でもこんなに違うものかと、びっくり!!

そして、釧路での仕事を終えて、今度は札幌へ移動。
と思いきや、ちょうどよいタイミングの千歳空港行きの飛行機がなく、カウンターでは「次は丘珠(おかだま)空港行きです。」と。私「??」。丘珠空港って、聞いたことある気がするけれど...。
そう、丘珠空港は、現在、道内を結ぶ飛行機が離発着しており、札幌市内にあります。
飛行機はこんなプロペラ機でした。ちょっとどきどきしたけれど、疲れていたのでなんと熟睡zzz...

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千歳空港のようなにぎわいはないけれど、なんとなく趣きのある空港でした。

そんなこんなで一日に2つの空港を初体験した私。
あと行っていない空港はどれくらいかなとふと思い、国土交通省のホームページを見たところなんと100近くありました(~。~;)
まだまだブログのネタはありそうですね。
続く...。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.06.17 ]
アウトドア de キャンドル
 

先日、友人達とバーベQ大会をやりました。
あいにく雨が降っていたのですが、現地に到着して、やや時間が経って、なんとか、かんとか雨がやみ、無事、バーベQがスタート。

お肉を焼いたり、お鍋を作ったりと沢山の料理を作り、おいしく食べたのですが、日も暮れたころ、遅れてきた一人が、とっても素敵なプレゼントを持ってやってきてくれました!!

キャンドルです☆
5種類のキャンドルをテーブルに並べたのですが、幻想的な炎に一同、歓声。
日のあるうちは、わいわいがやがやなバーベQでしたが、夜になりキャンドルがともり、雰囲気一転、大人のバーベQとなりました。

一応、家でもどきどきキャンドルを灯しますが、アウトドアでのキャンドルは初めて。
こんな使い方があるんだな~と、感心してしまうとともに、とっても気の利いたお土産を持ってきてくれた友人に感謝、感謝。

これから暑くなり、夕涼みに、花火も楽しいのですが、キャンドルで幻想的な夜を過ごしてみては、いかがでしょうか?

もちろん、火の扱いには十分ご注意を!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.06.13 ]
野球に行きました。
 

バタバタしていて、久しぶりのブログを更新ですが、5月もあっという間に終わって、ついに6月。そして、なっ、なんと、梅雨に入ってしまいました!
あ~今年も半年がたちますね...。

最近は忙しく動いていたので、大好きなプロ野球観戦もあまり、本腰を入れることができていませんでした、が!!!昨日、やっと観戦に行くことができました(^^)/◇

球場に着くとすでに応援仲間はスタンバイ。
我がごひいきのチームもリード中☆

スタンドは熱気におび、3時間を越える戦いでしたが、見事、勝利で終了!!!

実はこの日、ちょっと体調が悪く顔色も相当青白かったので、球場入りをどうしようかと悩んでいましたが、プレイボールの時間が近づくにつれ、顔色が良くなり、観戦をすることができました。

病は気から。野球はどうやら私の特効薬のようです。
これから、夏にかけ、益々熱気を帯びるであろうペナントレース。
夏バテに注意して、観戦に行きたいと思っています。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.05.19 ]
ワシントン州名物!?
 

先月、全くのプライベートで知人の方が勤務されているワシントン州政府日本事務所へお邪魔しました。勉強不足なままうかがった私は、ワシントン州の名産品について色々と教えて頂きました!

それによると、なんと、りんご、チェリーの生産高は全米1位らしく、ワインはカリフォルニア州についで、第2位だそうです。

そして私がとりこになったのは、このガラス細工。これもワシントン州の名産品だそうです。かわいいかぼちゃ♪

かぼちゃ♪

何に使うのかっていうと、ちょっと確かに考えますが....広いお家で、ハロウィンの時に飾れば盛り上がる~!なんて勝手な想像を広げ楽しみました。しかし、どうやって広い家に住むのかが、更なる問題です...。

ワシントン州といえば、シアトルを思い出し、とっても都会的なイメージがありましたが、実は農業なども盛んだということを知り、とても有意義な一日でした。
ワインも頂きましたが、かなり美味でしたよ~♪♪



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.05.08 ]
宇都宮名物、玄関マットと餃子
 

宇都宮へ行ってきました。

目的は、新宇都宮工場での生産立ち合い。
この工場ではJagbaeeの製造を今年1月から始めていますが、ここ名物(と私が勝手に思っている...)が、Jagbaee玄関マットです。

Jagbaee玄関マット

製造グループの女性がデザインしてくれたもので、とってもかわいいです♪

工場に入る際にいつもこのマットを通って入るのですが、工場の中に入っても、お知らせなどの紙の上には、Jagbaeeのキャラクターが沢山いて、活躍しています!

そして、次は、宇都宮の名物、餃子!

宇都宮の餃子

宇都宮は日本で一番餃子を食べる街だとか。
そのため、餃子屋の数も多く、私も仕事帰りや、お昼によく食べてます。
この日は、控えめ(?)に「焼き1、ライス(焼き餃子1人前+ライス)を注文しました。
カリッとジューシーな餃子は絶品でした。

以前はよく仕事で宇都宮に行っていたのですが、最近はちょっと無沙汰でした。
しかし、新宇都宮工場が稼動し始めたので、私の餃子屋通いも再開です♪♪
あ~楽しみ!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.05.07 ]
出張の朝の大ハプニング
 

また~という声が聞こえてきそうですが、そうです。また、北海道に行ってきました。

今回は、なんと朝5時半に家を出て帰宅したら11時前という超ハードスケジュール。
しかし、今回は大ハプニング発生しました...

お分かりの通りとっても早起きコースだったのですが、起きたら、なんと家を出る予定の10分前!!!あ~終わった~。と思ったも束の間。社会人たるものここで諦めてはいけません!!
超高速スピードの身支度を行い、なぜか(?)無事に予定の電車・飛行機に乗ることができ、北海道に到着しました。

普段は目覚ましがないとどうしても起きられない性分なのですが、出張の時だけは、ちゃんとさっと起きられるのが自慢でした。なのに、なのに、なぜ...。
きっと、ちょっとした油断をしていたのかもしれません。反省。

油断大敵ということを再確認した一日でした。
そして、とっても疲れた一日だったなあ~。

ということで、帰りの空港で、疲れを癒すために買ったのがこれ!
チーズ大福です♪
家に帰って食べましたが、とってもおいしかったですよ~。

チーズ大福

そんなこんなで、疲れたけれど、初心に戻った一日でした。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.04.09 ]
花より団子、というわけで好物2つ♪
 

春ですね。
でも花より団子と申しますが、私も例外でなく...花を見つつも、ついつい食べ物に目が行ってしまいます。
というわけで、この季節にふさわしい(と勝手に思っている...)私の好物を2つ、ご紹介します。

其の一:あんみつ
暖かくなってくると、ちょっとひんやりしたこの寒天、フルーツ、あんこのハーモニーはたまりません!甘味処を見ると、ついつい吸い寄せられて、ぱくり。至極のひとときです。

写真は、左はベーシックなあんみつ、右はお豆を煮て寒天にかけたものでちょっとめずらしいものです。
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其の二:マカロン
春色のパステルカラーで心が躍る食べ物です。
そとのカリッとした食感と中のしっとり感に甘すぎないクリームがVeryGood!
ケーキほどお腹にたまらず、色々な味が楽しめるもの魅力です。
ここ数年ブームのようで今では色々なお店で販売されていますが、結構、いいお値段がするので、ちょっとしたごほうびスイーツです。見た目もかわいらしく、偶然見つけたマカロンの携帯ストラップも即買い!愛用しています。
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以上、お気に入り2品。
そんなこんなで、野菜だけでなく、お菓子でも四季を感じながら、楽しんでいる毎日ですが、最近はデパートなどに行くと季節の素材をお菓子にしたりと、見ているだけでも色々楽しめますよ♪

皆さんもショッピングで四季を探してみてはいかがでしょうか?



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.04.09 ]
新入社員
 

4月が始まり1週間以上経ちましたが、新入生や新社会人の皆さんの姿を街で時折、お見かけします。

我がカルビーにも、たくさんの新入社員を迎えて、にぎやかな春がやってきていました。

現在は、全国各地の工場や、東京都北区の本社ビルでも新入社員が研修を行っています。私が度々行く、本社ビルで自動販売機で飲み物を買うときなど、休憩中の新入社員と鉢合わせすることがあります。
もう何度(何度目かは内緒です...)も新入社員を迎えていますが、その初々しさにはっとさせられると同時に、当たり前ですが、毎年、自分よりもどんどん若い人が入社してきていると実感します。
と、普通はここで、「しっかりしなきゃ」と思うのでしょうが、ついつい目が「肌の輝き」に...本当に若くてぷるぷるで、新入社員と出会った夜は、パックなどしてみたりして、肌のお手入れに力が入ります!アンチエイジング、アンチエイジング♪♪

今日は、これから本社ビルでミーティングです。
今日はどんな、フレッシュな新入社員に会えるかな~♪ 楽しみです。

最後になりましたが、新入生、新入社員の皆様、新生活、おめでとうございます。そして、よい門出となりますように♪



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.04.03 ]
久しぶりの北海道・千歳出張♪
 

久しぶりに北海道・千歳へ出張して来ました。
久しぶりといっても2ヶ月ぶり。たいして久しぶりではないか...。

今回の出張の要件は、社内での打合わせだったのですが、めずらしく帰りの飛行機まで時間に余裕があり、大好きな千歳空港でふらふらとしていました。

千歳空港は、国内の空港でも私のベスト3に入る楽しい空港。
なんていってもお土産屋の数が、とても多いのです。

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しかしひとつ残念なことが発覚しました...。
なんと大好物だった某有名店のソフトクリームの販売がなくなっていたのです(><)

でも気を取り直して、大好きなお菓子と山わさび(西洋わさび)の瓶詰めを購入して、飛行機へ搭乗しました!

今年の北海道の春は暖かいらしく、千歳市内は雪もかなり消えていました。
感覚的には東京とそう変わりなかったですね。
それでも、桜の開花は遅いそうです。
今月は月末にもう一度、北海道に出張の予定があります。もしかしたら、桜が見られるかな?
そして早く、ソフトクリームに変わるお目当てを見つけなければ!!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.03.26 ]
印刷立合い中・・・
 

本日は午後から、パッケージの印刷の立合いをしています。
夏ごろ、このブログで書いたのですが、印刷立合いとは、あらかじめ決めておいた色を最終的に印刷工場で調整するもの。

今日もお昼すぎから立合っているのですが、いま日は暮れて、夜に突入しました...。
なんとか色合わせがすみ、後は、印刷物を待つのみ。
なんですが、なかなか出てきません(><;)

今日は早く帰れるかな...なんて淡い期待を持ったものの、夢に終わりました。

でも、ノートパソコンを持っていたので、おかげで、このブログを書くことができました!

そこで、いつか紹介しようと思っていた「エコバック」の写真を載せます。

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これ、ハリウッドスター愛用のものらしく、その触れ込みに衝動買い。折りたたむと手のひらサイズになりとっても便利です。(といっても千円くらいのお手頃価格です。)
相変わらず、ミーハーなアンデス娘ですが、ミーハーながら、このエコバックを買ってから、休日はこれを持って買い物にいくようになりました。
そうそう、クリーニングもこれで出して、持って帰るので、引き取りの際、袋をもらわなくなりましたよ☆

きっかけはさておき、ちょっとだけ、エコし始めた今日この頃です。
何事も継続、継続。がんばるぞー!!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.03.24 ]
熱帯植物園へGO♪
 

先日、東京の新木場、夢の島にある熱帯植物園に行ってきました!

夢の島とは、ごみを埋め立ててできた島。
数年来、交流させていただいている方が、熱帯植物園でガイドボランティアをされていると知り、案内をして頂くことになりました。

さていざ熱帯植物園へ!
当然のことながら、日本の本州は温帯地域なので、熱帯植物を日常的に見ることはできませんが、一歩園内に踏み入れると...そこは熱帯。あっ当然ですね。

名前を忘れてしまったのですが、こんなにかわいらしいキリン模様の木も!!
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そしてお馴染みのマンゴー
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スターフルーツ
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思わず「食べたい...」とつぶやく私。いかん、今日は勉強しにきたのに、ついつい食指が...。

カカオは地面のあたりになっていたりして、びっくり!!
私は木の上になっていると思っていたのですが、みなさんはいかがですか?
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園内を見終わると、今後は園長さんとお話をさせて頂く事に!!
偶然、お蕎麦の栽培の話になったのですが、園長さんはなんと蕎麦畑作りから、蕎麦打ちまでされるそうで、熱~いトークの後には、蕎麦打ち道具まで見せて頂きました♪

仕事から発展したご縁で、熱帯植物園に行き、そして蕎麦打ちの話まで伺って、なんだかとっても楽しい一日でしたが、元々アジアの国が大好きな私。いつも旅は食べ物三昧ですが、実は今、行ってみたいのはインドネシアのボルネオ島です。ボルネオのジャングルでオランウータンを見るのが密かな夢なのですが、益々、その想いが深まる体験となり、充実の一日でもありました。

みなさまも、時間があれば、ぜひ夢の島、熱帯植物園へ行って見てくださいね!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.03.04 ]
ソウル旅行記② マシッソヨ♪
 

前回に引き続き、ソウル旅行記です。
今回は、得意分野(!)の食事編。

食事の回数は、結婚式とホテルでの朝食ビュッフェを除いて、計5回あり、とにかく、おいしものを、おなかいっぱい食べました。
韓国語で「おいしい」は「マシッソヨ」といいます。本日、今回の旅行で「NO1マシッソヨ」だった「サムギョプサル」を紹介します。

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サムギョプサルとは・・・豚バラを塩焼きにしたもの。味噌などをつけ、葉っぱを巻いて食べます。(写真は焼いている様子)

こんな脂身を食べてアンデス娘、大丈夫か?とご心配頂いた皆様。ありがとうございます。実はこの鉄板。左に傾いていて、油を落としながら焼いてくれます。
それで、大量の野菜に巻いて食べるため、案外、さっぱり。たぶん、私のお腹の脂肪になっていないはず…。
油は左側の机のくぼみに落ちていくのですが、その途中、油を少し吸い、焼けたキムチはまた絶品でした!

そして、サムギョプサルの後は・・・

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そのエキスを利用して、鉄板ビビンバ!
石焼ビビンバは日本でも何度か食べましたが、鉄板ビビンバはダイナミック。
焼肉の後のおこげや、肉、キムチ、なんでも混ぜて焼く、つまり日本で言う、お鍋のあとの雑炊のようなものでしょうか。
とにかく鉄板一面を使って焼くので、みんなでつつけるのもおいしさの秘密かもしれません。

とにかくいっぱい食べ過ぎたので、日本に帰ったら体重計に乗る勇気が...。
そこで、夜には深夜まで営業している汗蒸幕(ハンジュンマク、石造りのドーム型の釜、サウナのようなもの)へ。必死に汗を出し、代謝を上げました!!そしたら、うれしいことにお肌もつるつる♪

とにかく、ソウルの道行く女性はお肌がきれい。なんでだろうとかなりじっと見ていましたが...。これは、「マシッソヨ」&「ハンジュンマク」だけでなく、まだまだその秘訣がありそうです。気になる~。

ということで、引き続き、韓国研究を続けていきたいな~と思います。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.03.03 ]
ソウル旅行記① 結婚式
 

先日、韓国・ソウルに旅行に行ってきました。
今回の旅の最大の目的は、ソウルで行われる結婚式に出席すること。

海外での挙式は初めて!!
どんな式になるのだろうと、それはもうドキドキ、ワクワク♪

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さて結婚式。
新郎・新婦、牧師さんが登場して挙式が始まりました。
もちろん言葉はよく分かりません...。
すると何分か経ち、牧師さんの言葉が終わると、参列者がいきなり、ビュッフェの食べ物(韓国はビュッフェ形式が一般的だそうです)を取りに一目散。どうやら挙式が終わったようです。私も早く、食べ物確保しなきゃ~~。

と、確保した韓流デザート。
真ん中の丸いのはお餅、左後ろは、蒸し菓子。日本人には馴染みやすい味で、とってもおいしかったです。

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そして、歓談すること1時間少々。今度は、次々と出席者が新郎・新婦に挨拶をして、退席するではありませんか。

どうやら、こちらの結婚式は、日本で私達が慣れしたしんだ、スピーチは存在せず、とにかく新郎・新婦にお祝いを言って、食事をして、さっと退席するのがスタイルのようです。(たった1回の結婚式なので、違うスタイルもあるのかもしれませんが)
所変われば、風習も変わる。どちらの国がよいというのではなく、それぞれお祝いスタイルに喜びの思いを感じられ、とてもよい経験ができたな~と思いました。

実は、隣の会場にて全く知らない方の還暦祝いが行われていたのですが。
相当、楽しそうな歌声の聞こえる宴会で、あまりのよい雰囲気に、会の関係者の方にお願いして、撮影をさせていただきました。チマチョゴリも素敵です!

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そんなこんなで無事終了した結婚式。
極寒のソウルで、過ごしたホットなひとときを、とてもとても楽しく過ごしました。

えっ今日は食べ物ネタが少ない??
もちろん、たくさん食べましたので、次回に続きます。お楽しみに♪



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.02.25 ]
たこ焼き、やき、焼き(○^0^○)
 

先日、友人宅のホームパーティーで「たこ焼き」を作りました。
事の発端は、その友人と話をしていて、お互いの家に「たこ焼き器」があるという話になり、しかし、二人とも「なかなか使わないんだよね~」と...。
「ならば、使おう!」と、話がまとまり、たこ焼き大会が開催されました。

普段、たこ焼き屋さんを見ていると、いとも簡単に「くる・くる・くる」っとたこ焼きが完成するのですが、自分で作るとなると不安が...。
友人とは、お互いに謙遜しながら、相手の手腕に委ねようと、試みましたが、どうも結論がでず。

そこで秘策!
たこ焼きが上手にできるという粉(だしと山いも入り)を買って、友人宅に持っていくことにしました。

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おかげで、こんなに丸くてふっくらしたたこ焼きが完成!
ほかのメンバーも一緒になって「くる・くる・くる」と夢中でたこ焼き作りに没頭して。
次々とできる熱々たこ焼きをほおばりながら、週末の楽しいひと時を過ごしました。

お味も、外はカリッ、中はふっくらおいしくできて、大満足。

それもこれも、秘策として持っていった「魔法の粉」のおかげのような気がしますが、これからちょっとハマッてしまいそう。

ご家庭にたこ焼き器が眠っている皆様。
ぜひ再チャレンジしてみてくださいね~。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.02.15 ]
のり巻き
 

少し前ですが、節分の日、東京に十数年ぶりの雪が降り、外は真っ白。

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う~寒い!
この日は幸い休日。ということで一日家の中でごろごろ...。

夕方になりこのままではいけないと、思い立ち、スーパーへ買い物へ行きました!

節分というと「豆まき」は全国共通行事だと思うのですが、私の育った地域では、昔から「巻き寿司」を1本かぶりつく習慣があります。

最近では全国で「恵方巻き」(その年の運勢のよい方向を向いて食べるためこう名付けられたのかと思います)を食べるということが定着してきて、ようやく節分にも簡単に「巻き寿司」を食べることができるようになりました。

ところが一人暮らしをしていると「巻き寿司」を1本買っても、非常におなかが苦しい...。
ハーフサイズのサラダ巻きは邪道な気がするし...。そこで、スーパーで色々悩んだあげく、どうせ「巻き寿司」を買わないならと、家に海苔と大根キムチがあったことを思い出し、自分で「韓国風のり巻き」を作ってみることにしました!

作り方は案外簡単です。海苔(韓国のりだとベスト)にごま油を少しつけ、ご飯をひいて、大根キムチ、かにかま、きゅうり、ハムをおいて、ゴマを少しふって、あとは巻くだけ!!

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我流なので、これが正しいかどうかは保証しかねますが、簡単かつ、味は合格点。
よろしければ皆さんも一度作ってみてくださいね。

なぜいきなり「韓国風のり巻き」を思い出したかって?
それは、もうすぐプライベートで韓国・ソウルに旅立つため、私の頭は「韓国」でいっぱいだったためなのです。

韓国旅行のレポートはまた後日ということで!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.02.14 ]
朝の通勤
 

お仕事で通勤が必要な方、どうやって通勤されていますか?
私は、極々ふつ~うに、電車通勤をしています。
毎日、ギュウギュウと「おしくらまんじゅう」をしながら...。(←表現が古い?)

ただ、カルビーの私の部署では「フレックス制度」という勤務形態をとっていて、私の場合の「フレックス制度」を簡単にいうと、始業時間、終業時間というのが決まっておらず、10時~15時までは必ず会社にいなければいけないのですが、それ以外は毎月合計で所定の労働時間を満たしていれば、OKというものです。

これが導入された背景には、企画の仕事の場合、社外関係者との打合せ時間が不規則だったり、仕事上どうしても夜遅くまでは働かなければいけないことがあったりして、過度な残業が増えたりしないよう、勤務時間帯を自分でコントロールできるというものです。

そういった理由がありつつも、例えば、通勤時間がずれて、混雑緩和に役立ったりと、ちょっぴり社会にも貢献できる制度だな~と思います。
職種によっては、定時が決まっていないと困る仕事も多いと思いますが、私のようなフレックス利用者がいなくて、世の中全員が同じ時間に出社だったら、もっとすごい「おしくらまんじゅう」が各電車で展開されることでしょう!

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私は、通常9時半に出社していますが、少しはラッシュも回避でき、体力の温存にも繋がるんですよね~。でも週に何回か、早く会社に行く日は、気合で乗り切ります(・_・ )」」

あ~、でも「どこでもドア」あれば、もっといいですね...。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.02.04 ]
お店の味をお勉強♪
 

カルビーの社員にもこのブログをいつも見てくれている人達がいるようで、よくこう話し掛けられます。

「いつもおいしそうなもの作ってるね。」
「ちゃんと料理していて、えらいね」

実は、そうでもないんです...。
作っているものをたまに載せるのではなく、作った時はほぼ写真にとり残しているのです。料理をしていると言えるのは、せいぜい週1~2回くらい。

その他の日はというと、皆とご飯を食べたり、テイクアウトをしてみたり、冷蔵庫の残りものを片付けてみたり。

最近のお気に入りは、某有名タイ料理屋さんが始めたテイクアウト。
会社帰りに買って帰るのですが、先日は、「ガッパオ(タイ風バジルひき肉炒め)」を食べました。「ガッパオ」には写真のようにご飯と、目玉焼きを一緒に食べると本当によく合います。この「ガッパオ」、「激辛」となっており、本当に口の中が「暑い、辛い~!」でした。でも辛旨(からうま)~!!

初めて行った外国はタイだったため、それ以降、タイ料理に興味を持ちましたが、「ガッパオ」は作ったことがないな...。と思いまして、レシピを調べましたが、結構、簡単そう。(って、作っていつもプロの味とはほぼ遠いけど。)

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こうやってお店の料理で知った味を、家でできないのかな~と考え、実際に家で作ってみたりするのも、また楽し!

食への探索は、果てしなく続きそうです。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.02.01 ]
いよいよ2月。
 

1月もあっという間に終わってしまいました。
そうこうしていると、もうすぐ節分ですね。
ということは、立春。暦の上では春となりますが、まだまだ寒い日が続いていますね。

さて、本日は我がJagabeeチームのお話。メンバーは出張が多く、全員で集まる機会を持つことがままなりませんが、先日、とりあえず、2008年1回目の食事会(一応、新年会という名目でしたが、新年はずいぶん過ぎてしまっていました...)を任意のメンバーでしました。

行った場所は沖縄料理屋。
注文したものは、もちろんゴーヤーチャンプル。
ベタですが、これを食べると沖縄料理って感じがします。

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そういえば、以前もこのブログでゴーヤチャンプルの写真を載せましたね。
気付いてなかったけど、ゴーヤチャンプル好きなのかも!

それにしても最近は、本当に沖縄料理屋さんが増えた気がしますが、気のせいでしょうか?

さて1月が終わっての反省をひとつ。
なかなか、このブログ更新できていませんね...。
このゴーヤチャンプルの写真もなかなかアップできず、一緒にいた上司から「あの写真どうなったの?」ときかれる始末。

今月は、色々な出来事をお伝えできるよう頑張ります(o^-^)尸~’’☆



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2008.01.21 ]
豚汁作りました!
 

こんな題名だと、主婦の方には笑われそうですね...。
しかし、週に数回しか料理をしないと、いつも同じものを作ってしまい、お味噌汁は家にある具材で適当に...というのがいつもの私です。

そんな私。実は年末のお休みに入るやいなや、風邪をひき、お正月(1月1~3日)には微熱がでてダウン。そして鼻・喉がよくならないまま約2週間、相当苦しんでいました。
そこで、体が温まり、栄養価があって、というものを考えたとき、「豚汁食べた~い。」とふと思いついたのです。

先ほどもお話したとおり、いつもは豆腐、大根、にんじん、たまねぎなど常備をしている野菜のローテーションですが、この日は、ちゃんと具材を買って、豚汁作り。

豚汁は、久しぶりに自分で作りましたが、いつものお味噌の味に、豚のうまみが加わり、コクがあって、とってもおいしい!(←あっ手前味噌ですね。)

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おいしかったので、ついついブログに載せてみることにしました。

でも後で気がついたのですが、実はこの具材...ごぼう、にんじん、だいこん、長ネギ、そして里芋がなくて、こんにゃくが入っています。つまり、どちらかというと、味噌味けんちん汁といったほうがよいのかもしれません。

おいしかったから、まっいいか...。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.12.25 ]
年の瀬の歓迎会
 

いよいよ年の瀬な感じがしてきました~。
皆さんはどういう時に年の瀬を感じますか?

私は、ぎゅうぎゅうに混んだ終電に乗った時。お店の予約が取り難くなってきた時。それから...って全部、忘年会などに関わることですね。失礼しました。

と、年末気分に浸っているようですが、実はカルビーの仕事は年末も年始もあまり関係なく、動いています。しかも、なぜかこの時期に人事異動まで!!

先日のことですが、打合せに行った工場で、偶然、異動になった人の歓迎会があり、飛び入り参加してきました。

新しくきた人を歓迎したり、飛び入り参加で歓迎されたり、なんだかよく分からなくなりながら、とっても楽しい時間を過ごしました。

いつもと違う方達との交流に、時を忘れ、そして、写真も撮り忘れた...。
ということで、最後のデザートの写真のみ、パチリ。

デザート♪

あとは、ひたすら、最終新幹線を目指し、走る私。

師走で、師も走り、アンデス娘も走っています。
でも皆様、ホームを走るのは危険なので、くれぐれも余裕をもった行動で、楽しい年末をお過ごしくださいね!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.12.11 ]
X'mas イルミネーション
 

もうすぐX'masです。
朝晩、すっかり寒くなり、「いよいよ年末!」という感じがしてきましたが、街は、イルミネーションがきれいです。

我が家の近くのビルにも、きれいなX'masツリーが登場しました!

071211.jpg

このX'masツリーのあるビルはガラス張りになっており、毎晩、帰宅をする際に、ツリーを見て帰っています。

そのほかにもイルミネーションがきれいに飾られていて、その幻想的な美しさに癒されます。

師走は忘年会に忙しく、ついつい楽しいことばかり考えがちですが、このイルミネーションに癒されながら、一年の締めくくりにふさわしい日々にしたいものです。

そういえば、今年の年初の目標はなにだったっけ??
すっかり忘れてしまいました...。
来年こそは、忘れない目標を立てようっと。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.11.30 ]
暖炉料理と「かぶ」の底力
 

先日、「暖炉料理」というのを食べました。

ランチだったのですが、前菜、スープ、サラダ、メインの暖炉料理。
お値段はちょっと高めですが、普段食べられない料理とあって奮発!!

暖炉料理とは、その名のとおり、暖炉で焼く料理のことです。
この日の素材は「チキン」。「チキン」を丸ごと(に近い?)暖炉に吊るして、焼き上げます。

071130_2.jpg

このチキン、皮もパリッと、身も厚くてジューシーで、ボリュームもたっぷり。かなり美味でした。

先にでてきた「かぶのスープ」も甘みとコクがあってこれまた美味。一緒に行った友人は普段、家でかぶのスープを作るそうなのですが(←すごい尊敬)、「こうはいかない」とシェフに言ったところ、にっこりと「お店なので。」との回答。そりゃあ、そうですね...。

071130_1.jpg

さて、その数日後、近所のスーパーで「かぶ」を売り出し中。
よ~し、と「かぶのシチュー」を作ってみました。
あのシェフの味には到底かなわないけれど、とろとろに煮込んだかぶの美味しさを実感でき、「かぶ」の底力を実感したのでした。

漬物や煮物にしてもおいしいし、和洋問わず使えるこの素材。この冬大活躍の予感です♪



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.11.20 ]
柿の葉ずし
 

私の好物のひとつに「柿の葉ずし」があります。
これ、奈良県・吉野地方あたりを中心に全国に広まっていったお寿司です。

柿の葉につつまれた、一見何?という風貌をしていますが。

柿の葉ずし.jpg

開けるとそこにお寿司があります。

柿の葉ずしの中身.jpg

元々は「鯖(サバ)」が多いのですが、最近は「鮭(シャケ)」や「鯛(タイ)」も見かけるようになりましたが、私はやっぱり、「鯖」が一番好きです。

柿の葉に包んである為、風味豊かで、滋味深い味わい。
濃い目の緑茶を飲みながらしみじみ食べるとほっこりとした気分になります。

奈良県だけでなく、新大阪や大阪駅などにも売っていて、出張帰りなどにたまに買って食べます。近年、関東周辺のデパートでも見かけるようになり、「ニヤリ(o^^o)」

だんだんと、熱いお茶が恋しい季節になりました。
ぜひお見かけの際は、試しに食べてみてくださいね。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.11.19 ]
かぜをひいた時は・・・
 

先日の南紀に旅行に行く前に、珍しくかぜをひいて、お腹の調子を崩しました。
そんな時の私の定番食は、「うどん」です。

うどんはあえて柔らかめにゆで、卵をかき玉にして、青ねぎを入れてできあがり!

うどん.jpg

おつゆは関西風のうす口しょうゆで仕上げたものがお気に入りです!
出汁の味が効いていて、やさしい味です。
これだと何日食べ続けても飽きない味です。この魅力は何だろう??

飽きない味といえば...よく行くお好み焼き屋さんの看板にこんなものがあります!

『春 夏 冬』
 
そう、『秋』がありません。「秋がない、秋ない...飽きない!」
というわけです。

「Jagabee」も飽きない味で永遠にみなさんに愛されるよう、研究、研究で頑張らなきゃいけませんね。な~んてことを考えながら、うどんを食べるアンデス娘でした。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.11.08 ]
ポリキャベツ
 

これ、キャベツです。

ポリキャベツ.jpg

でもただのキャベツではありません。
な~なんと、大きさが40cmくらいあるのです。

これを見つけたのは、札幌市内のスーパーです。
札幌に住んでいる人曰く、「あっ、それは、漬物用。ポリバケツで漬けるのに、ちょうどいいサイズでしょ。」

え~~~っ!生まれて数十年、初めて見ました。
本当にびっくりしました。

このキャベツ、実は「札幌大球」というらしいです。
普通のキャベツが1~2Kgとすれば、このキャベツは10Kg~大きいもので20Kgはあるとか。このキャベツ、バイオの力で大きくなったのではなく、西洋野菜だそうで、その歴史は意外と古く、明治時代に北海道に入ってきていたとか。
10月末~11月にかけてが収穫時期だそうで、まさに今が旬です。
札幌には何度も行っていますが、タイムリーに見ることができラッキーでした。
普段は、漬物に使うことが多いそうなのですが、これでロールキャベツ作ったら、どうなるんだろう??

とにかく、一度、食べてみたい~~!
とまんぷく好奇心に火がつきましたが、北海道内以外はほとんど流通していないようで、なんとか、食べるすべを考えている、今日この頃です。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.11.06 ]
プライベート旅行~空港編~
 

さて、南紀旅行の続編です。
といっても今回は、毎度、このブログにでてくる空港のこと。

普段は仕事で空港に行くことがほとんどなのですが、今回はめずらしくプライベート旅行での空港で、ちょっとはしゃぎぎみ。
なぜかプライベートは、国内移動は電車派の私にとって、空港がこんなに新鮮なものだとは!!今回は、和歌山から大阪・伊丹空港に移動しましたが、ゆっくり時間を持てたため、食事をしたり、展望デッキにいったりと、空港を満喫しました。

大阪空港.jpg

展望デッキって子供が楽しむものだと思っていましたが、行って見ると案外面白い!!
いつもは飛行機の中にいる立場なのですが、デッキから、飛行機到着時の航空会社の方の誘導や、到着度、次々と下りくる様子、離発着する飛行機に見入ってしまいました。そこうしているうちに、私も搭乗時間に...。

離陸して感じたこと、それは、大阪・伊丹空港は住宅地にかなり近いということ。たぶん国内でも有数の近さでは?!
飛び立つと真下には、道路、家、学校がよく見えて、学校のプールにいたっては、コースロープまで見えたり...。私がよく使う千歳、羽田、広島、福岡、鹿児島空港ではめったにない風景にびっくりしたのでした。

旅行とは全く関係ない話ですが、自宅に帰り、飾っていた花を見ると...
なにやらごそごそ。
ぎゃ~~~あ!!虫でした。

花と虫.jpg

見事に可愛い花が、食われていました。あ~あ。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.11.05 ]
南紀への旅
 

先日、プライベートで和歌山県の南部地方、南紀へ行ってきました。
南紀というと、関西地方の方にはおなじみ、白浜温泉、潮岬、紀州の梅、そして世界遺産に登録された熊野古道。

今回の最終目的地は、本州最南端の地、潮岬付近。
大阪駅からは、途中特急列車を使い約3時間。
今回、私は東京からは飛行機で南紀白浜空港まで行き、そこから車で約2時間半かけて目的地にむかいました。

南紀には、親友の実家があるため、学生時代から数回訪れていますが、そこで毎回、見入ってしまうのが、橋杭岩。

橋杭岩とは、大小約40もの岩が一列に並び、その様が橋の杭のようであるので、そう呼ばれているそうです。

こちらは、どうすれば上手く写真が撮れるか悪戦苦闘する私に、友達が撮ってくれたベストショット。

橋杭岩.JPG

この岩、地元の人の中には、どうも少しずつ小さくなってきているように感じるという人もいるとか。長い年月を経て、少しずつ侵食が進んでいるのでしょうか。不思議だけど、本当に美しい光景です。

そして、もう一つ美しい風景というと、車中からみた夕日。

夕日.JPG

太平洋でありながら海は穏やかで、晴天にも恵まれ、本当に心休まる休日となりました。

ゆっくりリフレッシュした後は、さあ、お仕事、お仕事。
また南紀を訪れる日を楽しみにして、頑張ります!!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.10.23 ]
帯広での学習会!?~食べ物編~
 

引き続き、学習会での出来事です。
といっても、恒例の食べ物編。

これ何かご存知ですか?

071023_01.jpg

正解は「山わさび」
北海道ではたまにお目にかかることのできる薬味です。
私の個人的な感想ですが、風味は「しょうが」っぽくて、食べるとツーンと「わさび」っぽい。これがなんとも絶品なのです!!

そこで、色々と調べてみると、「山わさび」とは北海道での呼び名で、一般的によく知られている「西洋わさび」のことだとか。「本わさび」は沢などになるのですが、「山わさび」は土の中になるそうです。

でも、すりおろす前の状態をみることも、食べることも機会が少ないですよね。
今回は、このようにお漬物につけて食べました!!

071023_02.jpg

学習会のメンバー達と夕食を共にしたのですが、大のお気に入りになっている人がいるようで、この日も、大好評でした。

運よく生の「山わさび」に出会うこともありますが、空港などでは、ビン詰めでも売っています。皆さん、北海道にお出かけの際は、ぜひ試してみてくださいね。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.10.22 ]
帯広での学習会!?~北海道風景編~
 

以前、このブログでもご紹介したJagabee工場関係者の学習会が、今月は、帯広で行われ、私も参加してきました。

学習会の様子は、いつもながら(!)皆、真剣な様子だったのですが、折角、北海道で行われた会議ということで、北海道らしいことをご紹介したいと思います。

ということで、今日は、北海道の風景編。

私たちが帯広の工場へ行くときは、空港から工場までタクシーか、人数が揃えばレンタカーを借りますが、今回はレンタカーコースでした。

時は10月。天気は晴れ!!
「アンデス娘さん、またブログの写真??」と同乗者に言われながら撮った、助手席からの風景は、こんなに美しいものでした。

071022.jpg

あたりを見回していもまっすぐ続く道と畑と木なのだけなのに、なぜこんなに美しいのでしょうか。朝晩はちょっと冷え込みますが、昼間はぽかぽか陽気で、秋の北海道もいいですよ☆



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.10.02 ]
燃え上がる~!!
 

秋の気配がだんだん強まってきて、ついに私も長袖を着るようになりました。

すると~~~高まってくるのが、食欲!!
そんなある日、とってもいいタイミングで先輩が、ホルモンが名物の「焼き肉屋さん」を発見してくれたので、早速、一緒に食べに行きました。

実は、私、ホルモンがちょっと苦手だったんですけど、お店は10数人程度入れるくらいの広さで落ち着けるし、センスのよいインテリアでおしゃれな感じ☆
そして、ここのホルモン、おいしかった~!!


[ 私に食べられる直前のお肉 ]

で、この日のトピックは、「シビレ」というホルモン。
メニューにはこう書いています。「食べたらおいしさにシビレます!」

じゃあ、焼いてやろうじゃないの~。
すると・・・

炎を上げて燃え上がりました~~!!!
びびる、アンデス娘。
でも、食べちゃいました(^O^)/ 
うん、おいしい。シビレました。

そういえば、「シビレ」って??
今、調べてみたところ、「牛の胸腺と膵臓(すいぞう)」だそうです。

インターネットで調べると結構、食べられるお店がたくさん出てきます。
みなさまも、機会があれば、ぜひぜひ、燃え上がって、シビレて下さいませ。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.09.26 ]
日本最高気温の地へ!
 

少し前ですが、印刷の立合いのため、埼玉県熊谷市へ行ってきました。

熊谷市といえば、私が真っ先にイメージするのは夏の暑さ!!
なな~んと、本年2007年8月16日に40.9度の日本最高気温を記録しました。
74年ぶりの記録更新となったこの日、岐阜県多治見市も40.9度を記録していたとか!?

たしかに8月の中旬に行ったときも、ものすごく暑く、この日も結構、覚悟を決めていました。が、さすがに9月ともなると、暑いけど、余裕の暑さでした。

そして、到着した印刷工場では、ひたすらパッケージの色や印刷具合をチェックして、終わって駅についたら、こんな感じに真っ暗・・・。

涼しくなったのはいいけど、日暮れも早くなり、ちょっと寂しくもあったり。
って、ちょっと、わがままな思いですね...。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.09.18 ]
初さんま
 

台風のあと、暑い日もありながら、空の色や風の雰囲気から、ちょっと秋の気配を感じ始めています。

お菓子の商品企画をやっていると、楽しいことや流行のこと、都会的なことにも敏感である一方で、自然の恵みを大切に使用した商品開発を心がけています。カルビー商品は農業、水産業と非常に密接に関わっています。ですから、私も自然の恵みに対して、人一倍強く関心を持っていたいな~と常日頃思っています。

年々、私の旬の野菜や魚介類に対する感心は強まっていて、買い物に行ったときには季節を感じられるものを購入して、食べるようにしています。

で、まじめな話はここまで。
ここからは、私らしく、またまた食いしん坊話です!!

今週は、秋を感じるため今秋初めてのさんまを味わおう、と決意し、さんま、おろし用の大根、すだち(←レモンもいいけど、私はすだちがすきなのです!!)を購入しました。
070918_01.jpg

そして、待つこと数分。
こんなにおいしそうに焼けましたよ~~!!
070918_02.jpg

そして、とってもおいしかった!!!

この秋は、カルビーのコーポレートメッセージ「掘りだそう、自然の力。」にあやかり、秋を食べ尽くしたいと思います。
「堀りだそう、アンデス娘の食欲」かな・・・??



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.09.07 ]
台風一過
 

昨日から今日にかけて、東日本地方は大きな台風に襲われました。
私の行動範囲である首都圏は、夜半から朝にかけて、台風が直撃。

昨夜、台風の近づくカルビーの私の事務所では、皆、自主的に早めの帰宅をしました。
私も帰宅後、ベランダの物干しを家の中に入れ、台風に備えました。
TVでは、停電の恐れがあるから、電池式のラジオと懐中電灯を枕元に置いて寝るようにとのこと。私は、大きな地震の経験があるので、それ以来、十数年、枕元に懐中電灯、部屋には2Lのペットボトルの水と栄養補助食品1個、運動靴を備えとして、欠かしたことがありませんが、そういえば、電池式のラジオがない...。防災対策には結構、自信あったのですが、まだまだですね。

さて一夜明け、出勤です。前夜から予告されている電車の運休などあり、交通機関の混乱が予想されていました。私は朝からミーティングの予定があったので、早めに出社をと思い、ちょっと早起き。幸い、いつもより15分ほど時間がかかりましたが、無事出社できました。
中には数時間、遅れてきた人もいて、皆それぞれ大変だったようです。
この台風、まだ日本列島を縦断するようで、被害がこれ以上拡大しないことを祈るばかりです。北海道も通過するようで、アンデス娘としては、じゃがいも畑のことも気になりますね...。また、被害にあわれた方は、この場をお借りしてお見舞いを申し上げます。

明日は、台風一過で、よい天気になるといいな~。
ちなみに「台風一過」。子供のころ、「台風一家」だと思っていました。
一体、どんな一家を想像していたのか、今となっては思い出せません...。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.09.03 ]
お祭りで発見!
 

夏といえば、海に花火にお祭りに盆踊りに、屋台!!あっ、ついつい話題が食べ物に...。

先日、今年最後と思われる夏のお祭り(=屋台でグルメ)に行ってきました。

するとこんなものが!!!

らせん状に薄く、一続きにスライスしたじゃがいものフライです。
おっ「Jagabee」のライバル出現!!これは食べてみなきゃ。

と、同行していた会社の先輩方を待たせること10数分。(人気の屋台です!)
ようやく買えました、食べました!

感想は、「Jagabee」の勝ち!
私は、やはり「Jagabee」の方が大好き☆だな~って改めて思ってしまいました。

しかし、この日もついつい、食べ過ぎてしまった...。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.08.31 ]
あつい~
 

お盆明けのある日、仕事で都内を半日歩き続けていました。

今年は梅雨明けが遅かったのですが、梅雨明け以降は猛暑の日々。
この日も例外ではなく、暑い!!
そこで水を片手に、日傘を差して、歩く、歩く。

でも、アスファルトの照り返しは大変強く、また普段は心地いいはずの冷房も、外にいると室外機からの熱風にうんざりしてしまいました。
こういうのを都会の暑さというのだな~と実感しながら。

半日歩き通して、ようやく会社に戻った時には、すでにアンデス娘の干物ができあがっていました。

この暑さが何とか伝わらないかと、写真を撮りましたが、あんまり伝わっていませんね...。

後で知ったのですが、この日はなんと37℃あったとか!!
体温より高い...。アスファルト&室外機の場所は40℃はあったかも。よく倒れず、無事、帰社できたなあと思ってしまいました。

これを書いている今日はちょっと涼しくなりましたが、今年はまだまだ残暑が厳しいようです。みなさま、体調にだけはお気をつけ下さい!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.08.24 ]
カルビーの本社ビル
 

本日はカルビーの本社ビルに来て仕事をしています。
普段、私達、企画担当は都内の某オフィスを借りて、そこで仕事をしていますが、用があると度々、この本社ビルにやってきます。

本社ビルの場所はというと・・・Jagabeeのパッケージの側面をご覧下さい(袋スナックの場合は裏面)。そう、東京都北区赤羽南です。駅で言うとJR赤羽駅からすぐのところ。

この赤羽、東京都の北の方にあって、川を越えるとすぐそこは、埼玉県です。
カルビーの本社ビル周辺エリアは、住宅、スーパー、ショッピングビルなどなど何でもありの便利な場所です。また、赤羽駅はJRの埼京線、京浜東北線、宇都宮線、高崎線が発着するターミナル駅で、毎朝、毎晩多くの人が通勤、通学に利用しています。

以前お話したとおり、ノートパソコンと携帯を持ち歩くようになってから、ミーティングが終わって、わざわざ自分のオフィスに帰ることなく、この赤羽でも楽々、仕事ができるようになりました。赤羽の方が自宅に近くて便利なんですよ☆

さて今日はそろそろ店じまい。私、アンデス娘も帰宅の途につきたいと思います。

カルビーの本社ビル

最後にひとつ情報を。東北新幹線では上野駅-大宮駅間で、電車から本社ビルを見ることができ、ビルの上の「Calbee」という赤いロゴを見ることができます。(注:赤羽に東北新幹線は止まりません)もし東北新幹線に乗られることがありましたら、ぜひ探してみてくださいね~。(在来線からもちらりと見えます。)



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.08.17 ]
フリーアドレス、その後・・・
 

我がオフィスにてフリーアドレス制度(机を固定せず、ノートパソコンと携帯電話を持ち、自由に席を選べる)が導入され、はや3ヶ月が経ちました。

フリーアドレスの目的は、自由に席を動ける=これまでの枠を超えたコラボレーションなどにより、働き方を変えること。

そこで、各部署から1名が選ばれ、プロジェクトが結成されていましたが、私もそのメンバーのひとりでした。
フリーアドレス導入から3ヶ月。ひとまずは導入の時期が終了したということで、先日、プロジェクトの解散の打ち上げが行われました。

場所は、都内の沖縄料理屋。
海ぶどう、ラフテー、ゴーヤーチャンプル、紫いものチップス等々、沖縄色のあふれる料理の数々で、お腹がいっぱいになりました。

ゴーヤーチャンプル

「青い空と海の沖縄に行き、夏を満喫したいなあ...」と叶わぬ夢を描きながら、お店を後にした夏の一夜でした。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.08.16 ]
ハプニング発生!!
 

先週、出張で札幌支店に行ってきました。
お盆前ということもあり、帰りの飛行機は空席待ち状態。
なんとか、当日の夕方に夜の便を予約でき、
「さて仕事も終わったし、あとは空港へ向かうだけ♪」
と、上司と同僚と私の3人で空港行きの電車(と思って)に乗っていたところ・・・

「あれ??見たことのない駅!!」

これはまずいと、3人でとっさに降り立つと・・・なんとそこは、無人駅でした。
違う行き先の電車に乗ってしまったのです。しかも日も暮れておりあたりは真っ暗・・・。

070816.jpg
[ 降りたった駅の待合室 ]

「これ何駅?」「あ~飛行機間に合わない」「タクシーいない~」「人家もない!!」「電車いつ来るの?」「時刻表ない!!」「今日はもう電車来そうにない・・・」と三人で大慌て。

「タクシー会社調べて呼ぼう!」「飛行機の予約変更しなきゃ~」

とこんな時、携帯電話は大活躍です!
最寄のタクシー会社を検索して、駅の名前を告げ、急ぎ来てもらうことに。

私はなんとか飛行機に間に合い、予約を変更した2人も無事、予約をとり直すことができ、
羽田空港に降り立ちました。

しかし携帯圏外だったら、3人、線路沿いを歩いて市街地まで行かななければいけませんでした。しかもこの日は、ホテルもお盆前で満室ばかり。空港のロビーで宿泊なんてこともあったかも。

幾度と出張を重ねていますが、こんなトラブルは初めて。
ちょっとドキドキの体験でした。あ~帰れてよかった!!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.08.03 ]
車窓から工場を眺める
 

少し前ですが、滋賀にある工場に行ってきました。
日本最大の湖、びわ湖に程近い、滋賀県湖南市にあります。
Jagabeeを作っている工場は現在、全国に4か所ありますが、この工場は関西地区を中心とする皆様に製品をお届けしています。
Jagabeeの他にはポテトチップやじゃがりこを作っています。

JR草津線の、石部駅と甲西駅の中間地点で、電車の窓からこの工場を見ることができます。

カルビー湖南工場

行きも、帰りも、「あっ、工場だ~」と毎回、電車から工場を探すのが、私、アンデス娘の恒例行事♪

もしお近くにお寄りの際は、ぜひ電車から探してみて下さいね!



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.07.09 ]
北海道いか刺し定食
 

またまた出張です。
今度は日帰りで北海道に行ってきました。
と北海道ネタの前に、空港ネタをひとつ。

070709_02.jpg

これは、毎回通る空港の中のムービングウオーク(動く歩道)です。

私は毎度、ここをじっとしておられず、歩いて移動します。
当たり前ですが、普通の歩道より早く移動できるので、身軽になった気がして、私は子供の頃から、これが大好き♪

そして、飛行機に乗り込んで、ひとっ飛びで、北海道は千歳空港へ。
ちょうどお昼に空港に着き、空港内でお昼ご飯♪♪

さてさて何を食べようかな??
と、この日は「いか刺し定食」を食べました。

070709.jpg

つるつるしていて、甘みがあっておいしい!!

でも毎度、こんなアングルの写真ばっかりって??
まあ、空港ご飯が唯一の私の楽しみ☆ お許し下さい。

北海道はラベンダーの季節で、過ごしやすくとてもいい季節です。同じ飛行機には沢山の観光客も乗っており、うらやましい限りでした。
今度は観光で行ってみたい...。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.07.06 ]
かにB会
 

今回は私、アンデス娘の超プライベートな話です。

私の星座は「かに座」。6月23日~7月22日生まれがかに座にあたり、そう、今月は、ちょうどお誕生月です。
そして、実は血液型はB型なのですが、なんと、私のオフィスにはこの「かに座B型(通称:かにB)」の仲間がたくさんいて、「カルビーかにB会←ダジャレ・・・」を開いています。

メンバーはじゃがりこ企画担当のYさん、Sさん、ポテトチップス開発担当のOさん、そしてJagabee企画担当の私の計4名。

会合のコンセプトは、「かにとビール(B)」。これもダジャレです...。
そこで会場は、都内某所にある「かに料理屋」での「かに食べ放題!」をセレクト。ちょっと奮発し、共食いしました。

かに1

かに2
     [ お皿いっぱいのかに・カニ・蟹 ]

残念ながら、蟹は今が旬でないのですが、それでも「たらば蟹」は「かにかま」のような太い身が!!(写真)「おいしい~」と手と口を最大限に活用して、食べる、しゃべる。
2時間の食べ放題の後、4人は見事に「蟹でおなかいっぱい」という、とっても贅沢な状態になり帰宅しました。

星座×血液型は1/48の確率でしか一致しないはず。そう考えると、すごい一致です。
ということで、この4人、普段はそんなにべったり一緒には過ごしていませんが、案外、共通点も多く、とてもとても話が盛り上がります!!
特にB型ってネガティブなイメージが多く、なんとなく普段は隠してますが(私はAかO型って言われる為、隠し通せます。)この日ばかりは、大手をふってのB型談義をめいっぱい楽しんだのでした!

次は、かにの旬の季節の開催を約束し、「かにB会」は閉幕しました。
う~ん、次回も楽しみ☆

ちなみにこのブログ、今回でめでたく50回目です。
まんぷくネタ比率が少々多い、アンデス娘の日記ですが、まだまだ続きますヨ。これからも、どうぞよろしくお願いします。



 
  投稿者:アンデス娘  


[→ 2007.06.28 ]
出張の車窓から~京都の素敵な眺め♪
 

名古屋に続き、一日空けて、今日は大阪出張に来ています。
「アンデズ娘、また出張ネタ?」と言われそうですが、当の本人の私もさすがに疲れぎみ?
そりゃあ、5時起きですから...。

いえいえ、まあ、今日もテンション上げて行きましょう~!!

さて今日は、大阪名物を見つけなきゃ。大阪名物といえば・・・

お笑い、路上駐車(←違反です。やめましょう)、面白いおっちゃん・おばちゃん、通天閣、道頓堀、大阪城、うどん、お好み焼き、たこ焼き、串かつ、岩おこし等々。

またもや妄想が広がります。
でも実際は・・・

細長い大阪府を北から南へ1日中動き回り、しかも晴天で暑い!
仕事が終わっても真っ直ぐに新大阪駅に向かい、一番早い電車に乗車。
大阪名物を堪能することなく岐路についたのでした。

でも何か見つなきゃ!!
そういえば以前から好きだった風景を思い出しました!
新幹線の京都駅付近を通過する時に窓から見える東寺(五重の塔)の風景。
昔からこの眺め