2010年がスタートして、はや半月が経ちました。
しばらく、このブログもお休みをしていましたが、2010年気持ちを新たに色々なことを書き綴りたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

さて、2010年第一弾。
「これは、すごい！」と思ったことをご紹介したいと思います。
それは、鏡餅☆
最近の鏡餅は、色々進化しています。
私も部屋に小さな鏡餅を買いましたが、それが、開けてびっくり！！
鏡餅といえば、松の内を過ぎて、硬いお餅を昔は割るのが大変でした。
しかし、今回買ったこのお餅、中に二つ、小分けされた小さな丸餅が入っているのです。

というわけで、あずきの缶詰を買い、鏡餅の底を開いて、袋を開けて、お餅を入れれば、即、「ぜんざい」の完成！昔の日本人が見たら、本当にびっくりすることでしょう。
今年は1月11日が鏡餅開きということだったので、鏡餅を開いて、おいしい「ぜんざい」を頂きました。

今年も一年、皆様にとってよい一年となりますように。