夏の思い出パート２
お休みを利用して沖縄に行ってきました。

沖縄といえば、海、沖縄料理！と思っていたのですが、意外にも色々な種類の「塩」が存在しています。きれいな海があるので当たり前といえば、当たり前なのですが．．．。

ちょうど沖縄の街中を歩いていると、塩屋さんを見かけました。
じゃ～ん、世界の塩です。

このお店には沖縄だけでなく、世界中の塩が並べられていました。
食べるものから、お風呂用まで！
試食もできたので、試してみると、同じ塩でも本当に少しずつ違った味わいが！！
スナック菓子メーカーに勤めているので、職業上、色々なお塩を試すことがありますが、
それでも見たことのないお塩に出会い、とても面白かったです。

職業上といえば、「じゃがいも」も世界には数千種類という品種のお芋があるそうです。
私が試したことがあるのは、まだ10種類くらいですね．．．。
お塩も、お芋も、同じように奥が深く、私もまだまだ、修行が必要なようです。

そんなことを感じながら、この旅のメインイベント、水族館へ行き、ジンベイザメも見てきました。大きくて雄大に泳ぐその姿に、すっかりとりこに。
時を忘れて見入ったのでした。

後日談。カルビーでは「じゃがいも」の産地ということで北海道に出張に行く社員が比較的多くあるのですが、沖縄料理店で会社の皆で食事をしていた時のこと。
なんと何人かの人が、この夏、沖縄に旅行したというではありませんか。
実は、お塩の研究などで、沖縄に出張に行ったことをきっかけに、はまっている人も沢山いるんですよ。