先週は仕事で仙台に行ってきました。仙台は２年ぶりです。
朝9時半に着いたにも関わらず、「さてお昼は何を食べよう？！」
と早くも食べ物の事で頭が一杯。
仙台といえば牛タンをはずせないけど、お魚もおいしいし、笹かま、ずんだ（枝豆のことを宮城ではこう言います）も気になる。
ああ、どれにしよう・・・と悩んだ挙句、お昼は牛タンを食べました。
いつものお昼よりちょっと奮発して「厚切り牛タン」を注文。その名の通り厚さ1.5㎝はあります。独特の弾力のある食感がたまりませんでした。
そして「牛タン」の相棒といえば、「麦めし」と「とろろ」。
「牛タン」と一緒に食べると栄養バランスがとてもよいのです。
もちろん、３点セットで堪能しましたよ。

さて、仙台の街で目に付いたのは「笹」。8月に行われる東北四大祭の一つ「七夕まつり」の準備が着々と進んでいるようです。
私は「ねぶた祭（青森）」「竿燈まつり（秋田）」に行った事があります。
どの町も祭りの熱気に満ち、訪れた私も地元の人と一つになって興奮につつまれました。いつか「七夕まつり」と「花笠まつり（山形）」も行ってみたいな～。

（注：こう書いていると、まるで楽しい旅行のようですが、お仕事ですよ～。）

あー！しまった！
大好物「ずんだもち（枝豆餡のついたおもち）」を食べ忘れた！
仕事では塩味のお菓子を作っているアンデス娘ですが、
実は大の餡子（あんこ）好き。
アンデスの「アン」は「餡」だという説もあります？！
「ずんだもち」は次回のお楽しみということで！

以上、仙台レポートでした。