カルビーの社員にもこのブログをいつも見てくれている人達がいるようで、よくこう話し掛けられます。

「いつもおいしそうなもの作ってるね。」
「ちゃんと料理していて、えらいね」

実は、そうでもないんです．．．。
作っているものをたまに載せるのではなく、作った時はほぼ写真にとり残しているのです。料理をしていると言えるのは、せいぜい週１～２回くらい。

その他の日はというと、皆とご飯を食べたり、テイクアウトをしてみたり、冷蔵庫の残りものを片付けてみたり。

最近のお気に入りは、某有名タイ料理屋さんが始めたテイクアウト。
会社帰りに買って帰るのですが、先日は、「ガッパオ（タイ風バジルひき肉炒め）」を食べました。「ガッパオ」には写真のようにご飯と、目玉焼きを一緒に食べると本当によく合います。この「ガッパオ」、「激辛」となっており、本当に口の中が「暑い、辛い～！」でした。でも辛旨（からうま）～！！

初めて行った外国はタイだったため、それ以降、タイ料理に興味を持ちましたが、「ガッパオ」は作ったことがないな．．．。と思いまして、レシピを調べましたが、結構、簡単そう。（って、作っていつもプロの味とはほぼ遠いけど。）

こうやってお店の料理で知った味を、家でできないのかな～と考え、実際に家で作ってみたりするのも、また楽し！

食への探索は、果てしなく続きそうです。