秋の食欲シリーズ第３弾。
っていつまで続くのか、このシリーズ.．．．。

今回は週末、だらだらと過ごしていたとき、ふと目にした本に触発された話。
広げた本には、なんとおいしそうなローストビーフの作り方が。

どうせ難しいだろうと、ちょっと読み進むと．．．。なんとフライパン１つでできるというフレコミではないですか！！

と、ふらり入ったスーパーは、お肉の特売日。
かたまり肉は結構お高いのですが、特売も後押しして、ローストビーフ、作ってみよう♪と即、実践。

とできたのがこれ。

なかなか、上々のできでした☆
付け合せはトマトにマッシュポテト。
じゃがいもは、ちょうど従姉が庭で作った「きたあかり」をもらったので、それで作りました。甘みがあり、ホクホクとおいしい「きたあかり」

あ～贅沢～。
そして、食べ過ぎて贅肉も．．．

明日から、しっかり働いて、お財布の中身アップ、贅肉ダウンを誓ったのでした。

たまには、ぷち贅沢もいいですよね～。